vendredi 30 mars 2012

Orangina au Japon

Je viens de trouver les pubs d' Orangina pour le Japon alors je vous en fait profiter:

Voici le lien pour celle qui passe à la télé:

Et voici l'affiche que l'on peut voir dans le métro:


Et pour finir, la bouteille de 420ml est vendue 88¥ (soit environ 80 centimes d'euro en ce moment)

Tabemono & nomimono [食べ物 と 飲み物] #12

Je viens de me rendre compte que je n'avais pas fait d'articles sur la nourriture et les boissons depuis plus de deux mois... Alors il est possible que cet article soit un peu long!

C'est parti pour la mise à jour "culinaire":

 J'avais acheté ça au Discount Market je me souviens plus trop mais c'était ni super bon, ni mauvais.

 Un "melon pan" tout vert. Il était bon mais moins que d'autres!

 Thé glacé au kiwi et à l'aloé. C'est un peu bizarre mais sympa. J'en ai jamais revu après en avoir acheté cette fois là.

 Un des divers sushi proposé dans un "kaiten sushi" pas loin de chez moi. Ceux que je préfère ce sont ceux avec du saumon! (mais on s'en fiche un peu non?!)

 Du lait à la pêche!! <3

 Thé matcha accompagné d'un "sakura mochi". Miam!

 Alors voici de quoi faire des "temaki sushi": à gauche dans la barquette blanche c'est du "natto" (on en mange habituellement au petit dej'), ensuite les bâtonnets verts et jaunes sont respectivement du concombre et du takuan et ensuite du poisson: saumon, thon et dans la coupelle un mélange de calmar et je sais plus quoi).

 Et voilà un "temakisushi"

 Onigiri au thon/mayo fait par mes soins! avec en arrière plan un bento fait maison (pas par moi mais j'ai aidé quand même!) avec des mini-saucisses, du takuan et des omelettes roulées.

 Tempura fait maison! Une fois de plus j'ai aidé genre à découper les légumes, préparer les crevettes etc.
On a donc des tempura de crevettes, asperges, patates douces, courges et calmar.

 Thé matcha accompagné de friandises pour le "Hinata matsuri".

 Chou à la crème au matcha (Kyoto). <3

Restaurant de tempura dans un grand hôtel: en haut dans les petits récipients blancs c'est différentes sortes de sel (mais pas que) pour accompagner les tempura (de gauche à droite nous avons: sel/poivre, curry, matcha, sel à la fleur de cerisier, sel venant de France). Ensuite il y a au milieu de la photo un exemple des divers tempura que j'ai pu manger ce jour là! C'était trop bon et le cuisinier préparait les tempura devant nous tout en discutant un peu.

Gelée à l'orange accompagnée d'un thé d'orge. (Dessert du même restaurant de tempura)

Vin japonais à la fleur de cerisier. Le vin japonais est très doux et avec le parfum/ goût de la fleur de cerisier, on ne sent presque pas l'alcool.

A priori Orangina débarque au Japon. On peut donc voir des pubs à la tv ou dans le métro dont l'acteur est ... Richard Gere... (cherchez l'erreur...)

vendredi 23 mars 2012

Voyage à Kyoto [13/03/2012]

Voici enfin le résumé du dernier jour à Kyoto!
J'ai consacré la matinée à la visite du sanctuaire Fushimi Inari [Fushimi Inari Taisha/ 伏見稲荷大社] situé à l'extrême sud de Kyoto.
Même si le nom ne vous dit rien, vous avez sûrement entendu parler de ces milliers de torii rouges (oranges) qui parsèment toute une montagne (entre la grosse colline et la petite montagne) en partant du temple principal au pied de la montagne.
Le sentier réuni 5 sanctuaires presque identiques également dédiés à Inari.
Ce jour-ci, il faisait beau et pas trop froid du coup c'était assez agréable de s'y promener. Certains segments de sentiers sont constitués de marches d'escaliers ce qui est plutôt crevant. (Mais bon, j'y ai croisé des personnes y faisant leur jogging...)
Il paraît qu'il y a des singes sauvages mais j'en ai pas vu un seul.  J'ai juste vu les affiches avec les consignes de sécurité si on se retrouve face à eux.
Après avoir fait le tour de la montagne, je me suis arrêtée manger mes onigiris dans un coin avec vu sur Kyoto avant de redescendre prendre le bus.

J'ai beaucoup aimé ce sanctuaire, il y a une ambiance bien particulière.

Ensuite, il me restait encore tout l'après-midi à tuer avant d'aller prendre mon bus (à 23h...). J'ai décidé d'aller au temple Higashi Honganji dont on m'avait parlé mais grâce à mon super sens de l'orientation "of the dead" je me suis retrouvée au temple Nishi Honganji ("higashi"= est/ "nishi"= ouest). Pas grave, j'ai quand même fait le tour du temple et je suis rentrée dans ce qu'ils appellent la "chapelle" sur le prospectus donné à l'entrée. En entrant il y avait un couple qui attendait qu'une cérémonie quelconque commence et d'autre gens derrière étaient installés pour regarder. Du coup j'allais faire demi tour quand un moine me dit d'aller m'assoir.
Je suis allée m'installer en position "seiza" (position assise japonaise) que j'ai du tenir 30 minutes... au bout de 20 j'ai commencée à gigoter à cause des fourmis et des crampes (ça tue cette position). Bref, la cérémonie (messe?) a commencé lorsque 4 musiciens se sont installés face à l'autel et ont commencé à jouer de la musique "gagaku" qui donne des frissons et que le moine a commencé à réciter des sutras.
Même si mes connaissances en bouddhisme laissent plus qu'à désirer et que je n'ai rien compris à ce qu'il se passait, c'était super intéressant.
A la fin, j'ai du attendre 5 bonnes minutes avant de retrouver l'usage de mes jambes et de repartir pour l'auberge de jeunesse pour glander sur la wii et lire des mangas jusqu'à une heure décente pour aller à la gare attendre mon bus.

 Début du sentier en passant sous le 1er grand torii on peut choisir quel chemin prendre j'ai pris à droite et du coup au retour j'ai pris l'autre.

 Et ça grimpe, ça grimpe...





En fait, les torii sont des dons fait au sanctuaire par des familles, des entreprises. Sur les piliers de gauche sont inscrits les noms des donateurs et sur ceux de droites les dates des donations.



mardi 20 mars 2012

Voyage à Kyoto [12/03/2012]

Nous abordons à présent le récit du quatrième jour de ce voyage.
La veille j'avais prévu d'aller au Fushimi Inari tôt le matin et d'enchaîner sur une escapade à Nara. Mais, en me levant je me suis rendue compte qu'il neigeait à gros flocons. Du coup, j'ai eu la flemme de crapahuter sur un sentier dans la neige et le froid et de passer la journée dehors.
J'ai donc abandonné mes plans et je suis allée me promener dans le marché couvert de Nishiki. C'est assez sympa comme endroit et ça change des temples (j'ai déjà dû caser cette phrase dans l'article précédent il me semble...).
Ensuite, après avoir manger je suis allée dans un "onsen" au nord de Kyoto: le "Funaoka Onsen". Il offre pas mal de bains différents, genre bain d'herbes, froid, super chaud, un sauna et surtout un bain extérieur en bois de cyprès (d'après ce que j'ai pu lire) et c'est celui-ci le plus agréable.

 Marché de Nishiki

  Marché de Nishiki (désolée pour le flou mais c'est des bébés pieuvres... yerk)

  Marché de Nishiki

  Marché de Nishiki

  Marché de Nishiki

Funaoka Onsen

lundi 19 mars 2012

Voyage à Kyoto [11/03/2012]

J'enchaîne mon résumé du voyage avec la troisième journée dédiée une fois de plus aux visites.
J'avais décidé d'explorer cette fois-ci le nord de Kyoto en commençant la matinée par le Pavillon d'Or histoire qu'il n'y ait pas trop de monde. Puis de visiter d'autres temples dans la même zone. Les rues étaient un peu perturbées par le marathon de Kyoto qui avait lieu ce jour-ci.
Il faut 40 minutes de bus environ pour arriver au Pavillon d'Or [Kinkaku-ji/ 金閣寺] depuis Gion. Après avoir payé l'entrée j'ai enfin pu voir ce fameux Pavillon. Heureusement, il y avait du soleil, du coup, ses murs d'or brillaient et le bâtiment se reflétait dans l'eau. C'est très beau et vraiment différent du Pavillon d'argent plus "zen" disons.
J'ai pris 50 000 photos, demandé à un monsieur de me prendre en photo devant (monsieur que j'ai retrouvé quelques kilomètres plus loin dans un autre temple) et fait le tour du parc dans l'enceinte du Pavillon d'Or avant de partir pour d'autres visites.
J'ai continué ma route jusqu'au Ryonan-ji et son jardin zen de style "kare-sansui" selon mon guide où "15 rochers représentent sans doute des écueils dans la mer" selon le même guide.
Pour finir la journée, je suis allée visiter le château Nijo-jo qui fut la résidence officielle du Shogun Ieyasu Tokugawa. La visite était intéressante, et ça change un peu des temples! Je me demandais pourquoi le parquet couinait et j'ai ensuite lu que c'était pour empêcher les intrus de s'approcher discrètement... pas bête...
Le soir, j'ai retrouvé des amis venus de Tokyo passer quelques jours à Kyoto et nous sommes allés manger à Osaka (vous suivez?).

Voici le moment tant attendu des photos:

 Pavillon d'Or [Kinkaku-ji/ 金閣寺]

 Pavillon d'Or [Kinkaku-ji/ 金閣寺]
Le but c'est de mettre les pièces dans le bol noir... ya des gens pas très doués... par contre j'ai pas regardé dans quel but c'était...

 Pavillon d'Or [Kinkaku-ji/ 金閣寺]

 Ryonan-ji

 Nijo-jo [二条城]

  Nijo-jo [二条城]

 Osaka

Osaka

dimanche 18 mars 2012

Voyage à Kyoto [10/03/2012]

Après quelques heures de sommeil ponctuées par l'utilisation d'un sèche-cheveux, de gloussements en chinois et de ronflements, je me prépare pour une journée de visites dans la zone de Higashiyama [東山] qui comme le nom l'indique est la montagne (yama) située à l'est (higashi) de Kyoto.
Gion est en fait un quartier à la limite de cette zone.
J'ai donc quitté l'auberge aux alentours de 9h30/10h pour prendre le bus direction le temple Kiyomizu [Kiyomizu dera/ 清水寺].
Le Kiyomizu-dera est un ensemble de temples. Le bâtiment le plus connu est celui abritant une grande terrasse en bois soutenu par des piliers et offrant une vue superbe sur le reste du temple et sur Kyoto en contrebas.
Un autre bâtiment est dédié à un dieu de l'amour [Jishu-jinja]. On y trouve en plus des boutiques d'amulettes, des autels et des "ema", deux pierres séparées par une vingtaine de mètres. Si une personne parcourt les yeux fermés, la distance séparant ces deux pierres alors c'est synonyme de rencontre amoureuse dans le futur...
Après avoir admiré et photographié le Kiyomizu-dera et sa terrasse sous tout les angles disponibles, je suis repartie prendre le bus non sans m'arrêter dans les boutiques de souvenirs dans la rue qui mène au temple.

Après ma visite au Kiyomizu-dera, j'avais décidé d'aller me promener le long du Chemin des Philosophes [Tetsugaku no michi/ 哲学の道]. Il part du temple Nanzen-ji et va jusqu'au Pavillon d'argent quelques 2km environ. Le Chemin des Philosophes c'est en fait une promenade le long d'un canal bordé de cerisiers. Ça doit vraiment valoir le coup lorsqu'ils sont en fleurs. Mais sinon ça reste une promenade sympathique si on a du temps a passer à Kyoto.
En réalité je suis partie du temple Heian-jingu avant de rejoindre à pied le Nanzen-ji et le Chemin des Philosophes. Sur le Chemin, je me suis arrêtée pour manger dans un café tenu par un couple de personnes âgées. Je ne m'en étais pas rendu compte avant d'entrer, mais c'était un café d'inspiration française: la déco, le nom du café: "Pomme" et la vieille musique française diffusée...
Le papi était super sympathique. J'ai un peu discuté avec lui et il a tenu à me prendre en photo... bah pourquoi pas!
J'ai poursuivi ma route avant de m'endormir dans cette ambiance chaleureuse. J'ai ensuite fait un arrêt dans un petit temple recouvert de mousse du nom de Hônen-in. Et, je suis enfin arrivée au pied du Pavillon d'argent [Ginkaku-ji/ 銀閣寺].
Le Ginkaku-ji est beaucoup moins tape à l’œil que son cousin le Pavillon d'or. Il est entouré d'un joli jardin zen qui si j'ai bien compris représente le mont Fuji . Malgré le monde c'est très agréable et c'est je pense un incontournable de Kyoto.
Après cette journée de marche j'étais crevée et je suis donc rentrée me reposer à l'auberge avant de repartir en début de soirée à une sorte de festival de lanternes qui avait lieu au Yasaka-jinja. Je m'y suis rendue avec des gens de l'auberge mais il m'a fallu à peine 10minutes pour les perdre de vue (ahah -_-). Du coup j'ai assisté à une danse de Maiko (apprenties Geisha) et Geisha et je me suis promenée un peu avant de rentrer dormir!

Après le blabla, les photos:

 Kiyomizu-dera

 Kiyomizu-dera

 Kiyomizu-dera

 Chemin des Philosophes

  Chemin des Philosophes

 Ginkaku-ji (Le Pavillon d'argent)

 Ginkaku-ji (Le Pavillon d'argent)

 Festival de lanternes au Yasaka-jinja

  Festival de lanternes au Yasaka-jinja

 Festival de lanternes au Yasaka-jinja

jeudi 15 mars 2012

Voyage à Kyoto [9/03/2012 ]

Après 6 mois passés à Tokyo, il était temps que j'aille voir du pays. Profitant donc des vacances de printemps je me suis offert un petit voyage à Kyoto, capitale culturelle du Japon.
Budget étudiant oblige, je m'y suis rendue en bus de nuit (environ 160€ l'aller-retour ensuite bien sur le prix dépend du modèle du bus donc du confort et de la compagnie, moi j'ai prit les bus express JR). Le bus met 7h environ pour joindre les deux villes. Le départ c'est fait à la gare de Tokyo à 22h30. J'ai été surprise de la place entre les sièges ce qui fait qu'on est pas entassé les uns sur les autres ce qui offre un minimum de confort. Par contre j'ai trouvé que ça secouait énormément bien plus que les bus dans lesquels j'ai pu voyager...
Le trajet de l'aller à été assez long surtout qu'une personne pas loin de moi ronflait à plein régime...
Je suis arrivée à la gare de Kyoto le matin très tôt et j'ai ensuite rejoint l'auberge de jeunesse située en plein cœur du quartier de Gion où j'avais réservé un lit.
L'auberge de jeunesse était très bien, vraiment pas chère, très propre et le personnel super sympa. Et même que le monsieur il a dit que j'avais un bel accent japonais (héhé).
Comme j'étais crevée je me suis calée dans mon lit et j'ai passé la matinée à faire la sieste et à trainer jusqu'à l'heure où je devais retrouver Kana et une de ses amies. (Oui, il s'est avéré que j'arrivais le jour où Kana repartait sur Tokyo).
Avant de les retrouver je suis partie me promener un peu sous la pluie dans Gion. Je suis allée voir le temple Chion-in, le parc non loin: Maruyama Koen et enfin pour finir le sanctuaire Yasaka qu'on appelle aussi Gion-san.
J'ai ensuite retrouvé les filles et on est allées déguster un Parfait au Matcha. Pour ceux qui ne connaissent pas un Parfait, c'est un dessert glacé.
Pour finir la journée, nous nous sommes promenées dans Gion, avons visité le temple Kennin-ji qui est le plus vieux temple zen à Kyoto apparemment. Puis nous sommes allées manger des nouilles soba dans un restaurant tout à la fin de la rue Pontocho.
 Chion-in. Voyez la forêt qui fume en haut à droite?

 Parfait au Matcha (de bas en haut: gelée goût matcha, glace vanille, castella au matcha [カステラ], glace au matcha et crème style chantilly au matcha).

Kennin-ji

 Kennin-ji: Koizumi Junsaku= Dragons jumeaux peint sur un plafond. Ils ont été fait pour les 800 ans du temple et mesurent 11.44m par 15.7m

 Shijo-dori (une des deux rues principales de Gion)


Yasaka-jinja (sanctuaire)